郑强生，中国烹饪大师，湖南长沙人

　　郑强生，中国烹饪大师，湖南长沙人，1965年出生，1983年学徒从事烹饪行业，后拜湖南名老厨师张志宏先生为师，并长期受益于湘菜大师们的指导，1994年参加全国十二城市第三、四届“联谊厨师节”，获“菜点精品展评优秀奖”，2002年参加首届湘菜文化艺术节，荣获“个人热菜金牌”、“最佳团体优秀奖”。2003年经省劳动厅、工人考核委员会考核为中式烹调技师，并被授予湖南省首批“湘菜名师”荣誉称号，2006年又再次被中国烹饪协会认定为“中国烹饪名师”、“餐饮文化大师”称号。曾先后在长沙、北京、深圳、武汉、上海等城市大型宾馆、酒楼担任行政总厨，并根据自己二十几年的烹饪实践经验，先后主编出版《湘菜新潮流，家常风味菜》和《家常风味菜续集》两书深受广大读者喜爱，在湘菜的继承、创新和发展方面作出了应有的贡献。