肖兵南,兽医学与动物药剂学专家,湖南长沙宁乡人,湖南农业大学教授。硕士,1949年8月出生,研究员,临床兽医学专业硕士导师。1975年8月毕业于湖南农学院畜牧兽医系,分配到益阳地区农校任教,1980年考入北京农业大学研究生院攻读硕士学位,1983年8月硕士毕业,分配来湖南省畜牧兽医研究所工作至今,1992年入中国药科大学进修药剂学,1997年被选为湖南省跨世纪学术带头人培养对象及后备人选。现任所长、党总支书记,湖南省家畜育种工作站站长。承担国家和省级重点课题10多项。在主持的科研项目中,获农业部科技进步二等奖1项,湖南省科技进步二等奖1项,湖南省科技进步三等奖3项,湖南省农业科技进步二等奖1项,申报国家发明专利1项,在《畜牧兽医学报》、《Asia-Australian J. Anim. Science》等国内外期刊上发表论文80多篇,等为我国和我省科学与教育事业作出了重要贡献。
研究方向及内容
主要研究方向是生物制药。
主要研究内容:
1、微生物与中草药制剂研究:研究二者的作用机理和二者的有机结合制剂,开辟新的生物制药方向,目前已在防治动物胃肠道疾病方面取得了突破性进展。
2、转基因制药:重点是转基因胚胎生物反应器研究,包括哺乳动物生物反应器和禽类生物反应器,目前在转基因鸡输卵管生物反应器方面取得了重大进展,已成功完成了转基因的基础性研究—种系嵌合体鸡制作研究。
3、生物型营养保健添加剂研究:主要是油脂、氨基酸等营养物的生物合成与对动物的作用机理、转运、贮存方式的研究,及其对肉、奶、蛋食品的营养保健作用方面的研究,以开发出对人类具有较高保健作用的绿色畜禽食品。目前在共轭亚油酸的生物合成及对动物肌体脂肪沉积方面的作用机理取得了重大进展。