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优势得天独厚 酒鬼酒担当湘酒名片责无旁贷
“砥砺前行40年 湘酒企业行”调研组在酒鬼酒厂调研。
湖南省商务厅原副巡视员、省酒管办原主任、省酒协顾问刘飞现场发言。
酒鬼酒股份有限公司副总经理、酒鬼酒供销公司总经理李明现场发言。
红网时刻9月6日讯(记者 唐频辉)湖南是白酒消费大省也是美酒产区,全省年白酒市场容量在40万吨200亿元左右,湖南人均消费白酒量为9.4公斤左右,接近全国人均水平的2倍,但是湖南省白酒总产量仅13万左右,全国排名第17位,只占全国总产量的1.2%,只有四川省的4%,江苏的19%,安徽的42%,湖北的43%,贵州的52%。同时在湖南地产的13万吨白酒中,名优酒还不到5万吨,省内近70%的市场份额被外来白酒品牌抢占。
由此可见,湖南白酒消费量与生产量之间有巨大差异,全国前十位的白酒上市公司年营业收入均实现了30至500亿元规模,湘酒品牌在规模上差距十分巨大。湘酒产业规模与湖南农业大省、文化大省的地位,特别是湖南作为具有酿酒先天自然优势和深厚文化底蕴的白酒业不相称。
那么,如何改变湘酒无大品牌、品牌影响力不够这一窘况呢?在“砥砺前行40年 湘酒企业行”酒鬼酒厂座谈会上,这一话题引起湖南省经信委、省商务厅、省食药监局、省酒业协会以及酒鬼酒有限公司高层的广泛关注,并引发激烈讨论,大家纷纷为湘酒发展建言献策,当下打造湘酒品牌和名片、加大扶持湘酒龙头企业、培育龙头品牌势在必行。
优势得天独厚 酒鬼酒担当湘酒名片责无旁贷
湖南是美酒产区,这一点毋庸置疑,尤以酒鬼酒最佳。酒鬼酒厂位于神秘湘西,处在全国罕见的“微生物发酵带、富硒土壤带、亚麻酸植物群落带”之上,是中国的白酒酿造黄金带。独有的地理环境、独特的民族文化、独创的包装设计和唯一的酿酒工艺和馥郁香型,都让酒鬼酒具有得天独厚的先天基因和后天优势,同时也成就了“内参”“酒鬼”两大全国性中高端知名品牌。
“从品牌知名度、美誉度、影响力、竞争力等方面综合考量,酒鬼酒作为湘酒第一品牌和中国十大文化名酒,完全有必要有能力担当‘湖南文化名片’,成为湖湘文化标志性品牌。”湖南省商务厅原副巡视员、省酒管办原主任、省酒协顾问刘飞如此表示。
酒鬼酒股份有限公司党委副书记、副总经理滕建新表示,酒鬼酒近年来,在中粮集团的领导下,以“回归中国白酒一流品牌,跻身中国酒业一流企业”为愿景,也取得了不错的成效,未来中期收入目标为30亿元,远期目标为50亿元以上。
将“馥郁香”打造湘酒特有香型
如何助力酒鬼酒扛起振兴湘酒的大旗,带领湘酒走出去,成为湘酒文化名片,湖湘文化标志性品牌呢?现场的嘉宾们纷纷建言献策。
“湘酒应该有自己的香型,酒鬼酒的馥郁香值得做足文章,将馥郁香打造成湘酒特有的香型,助力湘酒在全国有一席之地。”省酒业协会电商分会会长陈斌如是建议。这一建议也得到了广泛认同。酒鬼酒股份有限公司副总经理、酒鬼酒供销有限责任公司总经理李明表示,酒鬼酒已经着手打造“馥郁香”这一杀手锏了,2005年,酒鬼酒馥郁香型通过认定,2008年,馥郁香型酒鬼酒获得“国家地理标志保护产品”认证,并确立了《地理标志产品 酒鬼酒》国家标准,馥郁香型生产工艺技术已编入白酒行业培训教材。6月28日,酒鬼酒与中粮营养健康研究院完成馥郁香型白酒科研项目合作,推动馥郁香型国家标准的立项。
调研组在酒鬼酒厂合影。
加快实施湘酒“超级品牌”战略
此外,滕建新建议,在政策层面加快实施湘酒“超级品牌”战略工程,将振兴湘酒品牌的视野聚焦到酒鬼酒、内参酒、湘窖等主导品牌上来,以湖湘精神和湖湘文化培育湘酒大品牌,全面提升湘酒品牌的市场竞争力。
将“酒鬼酒生态文化工业园”项目纳入省级重点建设项目,实现政府与企业共筹共建,高规格规划建立湘酒龙头企业生态环境保护区或地理生态保护圈,将酒鬼酒生态文化工业旅游园列入湖南省旅游产业重点发展项目,争取相关旅游项目专项开发资金。
实施湘酒品牌推广工程,加大湘酒品牌宣传力度,有步骤有计划开展湘酒专题和系列报道宣传,提升龙头企业和核心品牌影响力,带动湘酒产业全面发力。营造湘酒消费氛围,引领湘酒消费文化,提升湘酒品牌形象,全面提升湘酒市场份额。(原标题:品牌规模与全国差距太大?打造湘酒名片培育龙头品牌势在必行)
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